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Casseruola di ricotta in una tazza nel microonde

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Cucina russo

Contenuto calorico 259,5 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 15 minuti.

Proteine * 8,5 gr.

Grassi * 3,7 gr.

Carboidrati* 53,4 gr.

Casseruola di ricotta in una tazza nel microonde

Contenuto

Puoi facilmente preparare fantastici dessert usando il forno a microonde e, invece delle solite teglie, sono perfette bellissime tazze o ciotole. Anche un bambino può cucinare un dolce del genere, devi solo mescolare gli ingredienti necessari, aspettare qualche minuto e puoi goderti un delizioso dessert!

ingredienti

Fiocchi di latte 150 g Uovo 1 PC. Semolino 2 cucchiai Bacche essiccate al sole 2 cucchiai Zucchero granulare 1 cucchiaio

Processo di cottura

È meglio unire tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, quindi sarà conveniente impastarli. Separare le proteine dal tuorlo, aggiungere lo zucchero e sbatterlo con un mixer in una schiuma forte.

Unire la semola, la ricotta e il tuorlo in una ciotola separata. Mescolare bene tutto fino a che liscio con un mixer.

Uniamo la massa risultante con le proteine, aggiungiamo bacche essiccate e mescoliamo con movimenti delicati dal basso verso l'alto per non far precipitare le proteine. Invece di quelli secchi, puoi usare bacche fresche o congelate a tua scelta.

Scegliamo piatti adatti ad un forno a microonde, è meglio usare ceramica o porcellana, senza elementi dorati. Usiamo ciotole in ceramica. Ungeteli con il burro e stendete l'impasto, riempite le ciotole 2/3. Mettiamo in forno a microonde per 5-7 minuti a una potenza di 800 watt.

Tiriamo fuori la casseruola finita dal forno a microonde con un bastoncino e lasciamo raffreddare leggermente. Decorate la casseruola con frutti di bosco e zucchero a velo. Buon appetito!