Casseruola di cagliata in una pentola a cottura lenta Mulinex

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Cucina russo
Contenuto calorico 220,9 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 85 minuti
Proteine ​​* 6 gr.
Grassi * 6,6 gr.
Carboidrati* 43,4 g
Casseruola di cagliata in una pentola a cottura lenta Mulinex

La casseruola è un piatto abbastanza comune. Le casseruole possono essere utilizzate come piatto salato o come dolcetto. Suggerisco di preparare una deliziosa casseruola di ricotta in una pentola a cottura lenta. Un'opzione meravigliosa per una colazione abbondante e sana sarà sicuramente apprezzata da tutti, anche da coloro che non amano la ricotta. La cagliata risulta essere tenera con un gradevole sapore di vaniglia. Avrai sicuramente un piacere indimenticabile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Metti la panna acida e il semolino in un piccolo contenitore. Lasciare gonfiare per mezz'ora. Separare l'uvetta, sciacquare con acqua fredda. Versare acqua bollente per 20 minuti.
fare un passo 2 su 6
Sbattere le uova raffreddate insieme con un mixer per lo zucchero semolato a velocità media fino a quando non si alleggeriscono e aumentano la massa. Aggiungere lo zucchero vanigliato e mescolare ancora bene.
fare un passo 3 su 6
Strofina la ricotta attraverso un setaccio o passa attraverso un tritacarne, puoi anche portare a una massa omogenea usando un frullatore.
fare un passo 4 su 6
Trasferire la semola gonfia nella massa della cagliata, mescolare bene. Aggiungere delicatamente la massa di uova e l'uvetta gonfia. Mescolare accuratamente l'impasto risultante.
fare un passo 5 su 6
Lubrificare la ciotola del multicooker con un po' d'olio, oppure foderare il fondo della ciotola con carta da forno. Versare l'impasto in una ciotola multicooker unta, appiattire bene. Chiudi il coperchio del multicooker. Selezionare la modalità "Cottura", impostare il tempo di cottura a 40 minuti.
fare un passo 6 su 6
Dopo il segnale acustico, spegnere l'apparecchio e lasciare la casseruola nel multicooker per 15 minuti senza aprire il coperchio. Trasferire su un piatto finché non si raffredda. Tagliare il dessert di cagliata in porzioni. Guarnire con zucchero a velo o marmellata, se lo si desidera.

Goditi il ​​tuo tè!

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