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Casseruola di cagliata in un multicooker Redmond

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Cucina russo
Contenuto calorico 193 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 95 minuti
Proteine ​​* 4,3 gr.
Grassi * 7,4 gr.
Carboidrati* 26,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Casseruola di cagliata in un multicooker Redmond
Contenuto

Indubbiamente, questo dolce sarà un'ottima aggiunta a una profumata tazza di tè. Se lo si desidera, la casseruola di cagliata cotta in una pentola a cottura lenta può essere integrata con frutta secca o uvetta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Versare la semola in una ciotola profonda e riempirla di kefir finché non si gonfia per circa mezz'ora.
fare un passo 2 su 8
In un'altra ciotola, mescolare la cagliata con i tuorli. Aggiungere la vanillina e il lievito lì.
fare un passo 3 su 8
Unire il composto risultante con la semola gonfia. Mescolare bene tutto fino a che liscio.
fare un passo 4 su 8
In una ciotola separata, sbattere le proteine ​​rimanenti con lo zucchero fino a renderle spumose. Aggiungi la terza parte della massa proteica all'impasto. La ciotola in cui cuoceremo il nostro dolce deve essere prima unta d'olio.
fare un passo 5 su 8
Versare l'impasto in una ciotola, attivare la modalità "Cottura" e attendere 45 minuti. Dopo aver spento il multicooker, attendere 10 minuti ed estrarre la casseruola finita.
fare un passo 6 su 8
Raffreddare il dolce prima di servire.
fare un passo 7 su 8
Capovolgere la casseruola su un piatto.
fare un passo 8 su 8
Servire in porzioni.

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