Casseruola di ricotta e riso con banana

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Cucina russo
Contenuto calorico 125,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 4,7 gr.
Grassi * 2,8 gr.
Carboidrati* 22,5 g
Casseruola di ricotta e riso con banana

Propongo di cucinare una casseruola di riso con cagliata incredibilmente tenera e ariosa con una banana. I bambini piccoli amano molto questa casseruola. Un'ottima opzione per una colazione deliziosa e abbondante. Gli ingredienti disponibili e poco costosi sono usati per fare la casseruola.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Se hai il riso già pronto, ti farà risparmiare un po' di tempo. Se non c'è il riso pronto, cuocilo. Dosare la quantità necessaria di riso e sciacquare abbondantemente con acqua corrente. Mettere il riso lavato in una casseruola profonda e coprire con poca acqua fredda, mettere la casseruola a fuoco medio, salare e portare a bollore, quindi abbassare la fiamma e cuocere il riso coperto per circa 15-20 minuti.
fare un passo 2 su 7
Gettare il riso bollito in uno scolapasta e sciacquare con acqua fredda.
fare un passo 3 su 7
Sbucciare le banane e poi tagliarle a fettine sottili.
fare un passo 4 su 7
Passare la cagliata al setaccio, schiacciare con una forchetta o tritare con un frullatore a immersione.
fare un passo 5 su 7
Quindi aggiungere la quantità richiesta di zucchero semolato, uovo di gallina, riso bollito e banane.
fare un passo 6 su 7
Mescolare bene. Preparare una teglia, spennellarla con un po' di burro, quindi stendere l'impasto preparato, stenderlo uniformemente su tutta la superficie della teglia aiutandosi con una spatola di silicone. Mettere lo stampo in forno preriscaldato e cuocere la casseruola a 180 gradi per 30 minuti.
fare un passo 7 su 7
Controlla che la casseruola sia pronta con uno stuzzicadenti o uno spiedino di legno. Quindi rimuoverlo con cura dal forno, raffreddare leggermente. Servire la casseruola di cagliata di riso con banana sul tavolo in porzioni, decorare con fette di banana sopra.

Goditi questo dolce delicato e delizioso!

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