Torte di ricotta per una torta in padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 261.9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 15,4 g
Grassi * 10 gr.
Carboidrati* 40,9 g
Torte di ricotta per una torta in padella

Un tale dessert può essere preparato anche se non si dispone di un forno. Le torte di cagliata sono generalmente più succose e morbide. Anche la più semplice panna acida o latte condensato è adatta per spalmare tali torte.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
In una ciotola, unire la ricotta, lo zucchero, il burro ammorbidito e le uova.
fare un passo 2 su 5
Aggiungere il bicarbonato di sodio e portare il composto a uno stato cremoso con un frullatore.
fare un passo 3 su 5
Successivamente, aggiungete gradualmente la farina setacciata e lavorate un impasto morbido, elastico che non si attacchi alle mani.
fare un passo 4 su 5
Dividere l'impasto in parti uguali, arrotolarle in tortine molto sottili, fare dei fori con una forchetta su tutta la superficie.
fare un passo 5 su 5
Friggere le torte fino a doratura in una padella asciutta su entrambi i lati. Dalla quantità di impasto specificata, otterrai 18-20 torte.
Buon appetito!

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