Cheesecake senza uova al forno

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Cucina italiano
Contenuto calorico 304 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,7 g
Grassi * 15,8 g
Carboidrati* 40,3 g
Cheesecake senza uova al forno

Il problema di fare un cupcake senza aggiungere uova è interessante per molte casalinghe, perché le uova potrebbero semplicemente non essere a casa o qualcuno non le tollera. Un cupcake senza uova preparato secondo la ricetta proposta sarà gustoso per te come uno normale. Impastare l'impasto con kefir, margarina e aggiungere il semolino e il cacao in polvere. Mettere la cagliata in forma di palline al centro dei muffin.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 12
Scaldare un po 'il kefir nel microonde, versare in una ciotola per impastare l'impasto. Aggiungere il semolino e la soda e mescolare.
fare un passo 2 su 12
Quindi aggiungere al kefir la quantità di zucchero indicata nella ricetta.
fare un passo 3 su 12
Sciogliere la margarina nel microonde e versarla sul kefir.
fare un passo 4 su 12
Aggiungere a questa massa la farina setacciata su un setaccio.
fare un passo 5 su 12
Quindi aggiungere il cacao in polvere.
fare un passo 6 su 12
Usa un cucchiaio per impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
fare un passo 7 su 12
Mettere l'impasto preparato in stampini unti d'olio e riempirli solo della metà del volume.
fare un passo 8 su 12
In una ciotola, macinare la ricotta con lo zucchero e la vaniglia.
fare un passo 9 su 12
Formate delle palline con la cagliata e mettetele negli stampini con l'impasto.
fare un passo 10 su 12
Distribuire il resto dell'impasto sopra la cagliata.
fare un passo 11 su 12
Cuocere i muffin alla ricotta in forno a 180 ° C per 30 minuti.
fare un passo 12 su 12
Fate raffreddare un po' i muffin appena sfornati, trasferiteli nei piatti e servite.

Buon appetito!

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