Torta di ricotta secondo GOST

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Cucina russo
Contenuto calorico 317,8 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 13,5 g
Grassi * 15,2 g
Carboidrati* 32,1 gr.
Torta di ricotta secondo GOST

Questa ricetta è innegabilmente una delle preferite tra le altre ricette di cupcake. Da un semplice insieme di ingredienti, la torta risulta molto gustosa. Briciola umida ma friabile, crosta croccante. Questa è la combinazione perfetta per un cupcake.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Preparare la base per la torta. Usando un setaccio, macinare la ricotta attraverso di esso. Perché pulire la ricotta? In modo che l'impasto a cui verrà aggiunto non risulti grossolano, perché la ricotta grattugiata acquisisce un'ariosità e una struttura delicata.
fare un passo 2 su 6
Mettere il burro e lo zucchero semolato in una ciotola, sbattere il tutto con un mixer fino ad ottenere una consistenza cremosa.
fare un passo 3 su 6
Aggiungere la ricotta grattugiata alla miscela risultante. Batti di nuovo tutto.
fare un passo 4 su 6
Il prossimo passo è aggiungere le uova. Dovrebbero essere guidati uno alla volta, continuando a lavorare con un mixer. Quindi aggiungere la vanillina e la farina di frumento. È meglio usare la farina setacciata. Impastare la pasta da tutti gli ingredienti.
fare un passo 5 su 6
Ungete una teglia con il burro e cospargetela leggermente di pangrattato. Metti l'impasto della torta finito in una forma preparata.
fare un passo 6 su 6
Il forno deve essere preriscaldato a una temperatura di 180 ° C. Non appena viene raggiunta la temperatura richiesta, mandiamo la torta al forno per la cottura. La cottura richiederà circa 45 minuti. Non dimenticare di controllare la prontezza della torta con uno stuzzicadenti. Se è asciutto, la torta è sicuramente pronta. Tiralo fuori dallo stampo. Lascia raffreddare leggermente. Quindi spolverizzare con zucchero a velo. Ecco fatto, un delizioso dessert è pronto!

Goditi il ​​tuo tè!

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