Torta di ricotta in un multicooker Panasonic

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 192 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 95 minuti
Proteine ​​* 6 gr.
Grassi * 8,2 gr.
Carboidrati* 33,3 g
Torta di ricotta in un multicooker Panasonic

Il multicooker Panasonic aiuta la padrona di casa a preparare un meraviglioso dessert per il tè: una torta di ricotta, che si differenzia dalla cottura in forno per il suo gusto, aroma e morbidezza eccellenti. È importante cuocere la torta secondo la ricetta e non sostituire gli ingredienti, altrimenti l'impasto potrebbe non lievitare e diventare soffice. In questa pentola a cottura lenta, la torta viene cotta con il programma "Cottura" per 80 minuti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Conservare i prodotti per fare la torta a temperatura di casa per qualche tempo in modo che non si raffreddino. Sciogliere la quantità necessaria di burro nel microonde o a bagnomaria, ma non portare a ebollizione.
fare un passo 2 su 5
Versare il burro fuso in una ciotola per impastare l'impasto, aggiungere lo zucchero e sbattere con un mixer a media velocità in una massa soffice. Quindi rompere le uova nel burro sbattuto e aggiungere la panna acida.
fare un passo 3 su 5
Schiacciare bene la ricotta in una ciotola a parte e trasferirla al resto degli ingredienti. Setacciare la farina su un setaccio, aggiungere il lievito e la vanillina sulla punta di un coltello e mescolare. Quindi versare questa miscela di farina in una ciotola al composto di ricotta e olio d'uovo. Utilizzare un mixer per impastare l'impasto fino a renderlo denso, omogeneo.
fare un passo 4 su 5
Lubrificare una ciotola multipla con una piccola quantità di olio vegetale. Quindi metteteci la pasta di cagliata impastata e livellate la superficie con una spatola.
fare un passo 5 su 5
Metti la ciotola nel multicooker Panasonic, chiudi il coperchio e attiva il programma Cottura per il tempo predefinito. In questo modello, di solito è 1 ora, che non è sufficiente per una torta, quindi continua a cuocere per altri 20 minuti. Raffreddare la torta di ricotta cotta in un fornello da cartone animato senza rimuoverla dalla ciotola, altrimenti potrebbe rompersi. Quindi trasferitelo in un bel piatto, decorate a vostro piacimento e servite.
Cottura deliziosa e di successo!

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