Manna cagliata su yogurt

0
1629
Cucina russo
Contenuto calorico 138,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 6,7 g
Carboidrati* 32,6 gr.
Manna cagliata su yogurt

Voglio condividere una ricetta per la manna di cagliata umida più delicata sullo yogurt. I prodotti da forno sono leggeri e ariosi. La manna cagliata è perfetta per una deliziosa colazione domenicale. Assicurati di provarlo e sicuramente non te ne pentirai.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda. Quindi aggiungere la quantità di zucchero semolato indicata nella ricetta e mescolare. Sbattere bene con un mixer fino a ottenere una consistenza soffice omogenea e completare lo scioglimento dei cristalli di zucchero semolato.
fare un passo 2 su 6
Mettere la ricotta in un contenitore separato, aggiungere lo yogurt da bere e utilizzare un frullatore a immersione per ottenere una consistenza liscia e uniforme.
fare un passo 3 su 6
Lavate bene il limone sotto l'acqua corrente fredda, quindi versatelo sopra con acqua bollente, asciugatelo ed eliminate la scorza del limone con una grattugia fine, spremete il succo di limone. Inserisci la massa della cagliata nella massa dell'uovo, aggiungi il succo e la scorza di limone, il semolino e il lievito. Mescolare bene l'impasto con un mixer a velocità media.
fare un passo 4 su 6
Ungere uno stampo di metallo con una piccola quantità di olio vegetale e cospargere leggermente di semola. Quindi distribuire uniformemente l'impasto preparato. Mettere la forma in un forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere la manna per circa 30-35 minuti.
fare un passo 5 su 6
Controlla la prontezza della manna con uno spiedino di legno o uno stuzzicadenti. Deve essere completamente asciutto. Quindi sfornare con cura lo stampo con la manna, far raffreddare un po', quindi estrarre con cura la manna dallo stampo in metallo, aiutandosi con una spatola di legno o di silicone.
fare un passo 6 su 6
Metti la manna di cagliata raffreddata sullo yogurt su un piatto, tagliala in porzioni e servi con le tue bevande preferite.

Goditi la manna cagliata più delicata!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *