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Manna cagliata con banana

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Cucina russo

Contenuto calorico 232,7 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 80 minuti

Proteine * 6,1 gr.

Grassi * 16,2 g

Carboidrati* 27,9 gr.

Contenuto

La cagliata di manna con banana è un dolce delicato e goloso che sa deliziare e sorprendere con il suo meraviglioso gusto e profumo. Questi pasticcini sono perfetti per una colazione o una merenda in famiglia, ma anche come dessert per il tè. Il clou della manna è una combinazione di banana e cioccolato tritato. È incredibilmente delizioso!

ingredienti

Fiocchi di latte 200 gr. Banana 1 PC. Uovo 1 PC. Panna acida 1 cucchiaio. Semolino 1 cucchiaio. Zucchero granulare 1 cucchiaio. Lievito in polvere 1 cucchiaino Cioccolato 30 gr.

Processo di cottura

Mescolare panna acida e semola. Partiamo per 30 minuti.

Tritare il cioccolato con un coltello.

Metti la ricotta e il lievito sul semolino gonfio. Mescolare accuratamente tutti i componenti.

Macinare l'uovo con lo zucchero, mettere il composto risultante in un contenitore di lavoro con il resto degli ingredienti. Mescoliamo tutto.

Aggiungere il cioccolato tritato all'impasto di semola. Amalgamare il tutto fino a distribuire uniformemente il cioccolato.

Inviamo metà dell'impasto finito nella teglia, mettiamo sopra una banana sbucciata tagliata in più parti.

Distribuiamo l'impasto rimanente sul ripieno di banana, livelliamo la superficie. Cuociamo il dolce in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-50 minuti fino a cottura.