Torta di ricotta al rabarbaro
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Cucina
russo
Contenuto calorico
164,7 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
4,8 gr.
Grassi *
3,3 gr.
Carboidrati*
31 gr.
Se sei un fan dei piatti insoliti con un tocco in più, ti piacerà sicuramente la ricetta della torta di ricotta al rabarbaro. Questa pasta tenera, succosa e così profumata con una leggera e piacevole acidità diventerà sicuramente un piatto preferito per te, la tua famiglia e gli ospiti. Dopotutto, è così facile e veloce preparare una torta deliziosa, sana e originale!
ingredienti
Processo di cottura
Per il ripieno di cagliata reumatica della torta, sbattere 2 uova con 150 grammi di zucchero. Versare il kefir nella miscela di uova e zucchero e aggiungere la ricotta, unire accuratamente il tutto. Aggiungere gradualmente 75 grammi di farina e zucchero vanigliato lì, mescolare accuratamente la massa. Lavare il rabarbaro, asciugarlo su carta assorbente, tagliarlo a pezzetti. Versare il rabarbaro nel ripieno, mescolare e inviare il ripieno in una teglia su una base quasi finita.