Cupcake alla zucca e cioccolato

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 157 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grassi * 7,4 gr.
Carboidrati* 27,8 g
Cupcake alla zucca e cioccolato

I benefici della zucca sono innegabili, ma spesso vanno mascherati, perché poche persone amano questo ortaggio. Pumpkin Chocolate Cupcake è il dessert perfetto, dove il sapore della zucca non sarà pronunciato, ma rimarranno gli enormi benefici della verdura. Una torta così "rigata" non può non attirare l'attenzione di ospiti e famiglie!

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa prepariamo la pasta al cioccolato. Setacciare la farina, quindi aggiungere il cacao e il lievito. In un contenitore separato, sbattere il burro e lo zucchero fino ad ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene ciascuna. Quindi, mescola la panna acida e lo zucchero vanigliato ed esagera di nuovo.
fare un passo 2 su 6
Unire il composto di uova e burro a quello secco e mescolare bene. Dopo di che, lasciamo da parte.
fare un passo 3 su 6
Preparare l'impasto di zucca come segue: purea di zucca, olio vegetale, uova, zucchero e scorza di limone schiumando fino ad ottenere un composto omogeneo.
fare un passo 4 su 6
Setacciare la farina, aggiungere il sale e il lievito e impastare nuovamente l'impasto.
fare un passo 5 su 6
Ungere la teglia con il burro (puoi prenderne uno qualsiasi, ma sarà più gustoso con il burro). Mettere l'impasto al cioccolato e alla zucca alternativamente con un cucchiaio. Puoi anche prendere uno spiedino di legno o una forchetta e usare movimenti caotici per creare un motivo fantasioso sull'impasto.
fare un passo 6 su 6
Preriscaldare il forno a 180 gradi, mettere l'impasto e cuocere fino a quando uno stuzzicadenti asciutto per 50 minuti. Si prega di notare che più grande è la teglia, più tempo ci vorrà per cuocere la torta. Lascia raffreddare la torta. Tagliamo e gustiamo un fragrante dolce!

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