Succo di zucca-mela senza zucchero per l'inverno
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
34,3 kcal
porzioni
1,8 litri
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
0,7 g
Grassi *
0,3 g
Carboidrati*
7,1 gr.
Il succo di zucca e mela è un magazzino di vitamine e sostanze nutritive. Oggi inizieremo a preparare questa bevanda salutare per l'inverno. Durante il processo di cottura, faremo bollire mele e zucca in acqua, quindi frullare con un frullatore a immersione. Prepareremo il succo senza aggiungere zucchero, il che è un enorme vantaggio per coloro che utilizzeranno il succo per allattare un bambino o come bevanda per le persone che non consumano zucchero. La piccola quantità di succo di limone che aggiungeremo al succo è un conservante naturale, quindi il succo si conserva perfettamente per tutto l'inverno in un luogo fresco e buio.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquate le mele sotto l'acqua corrente, mettetele su un canovaccio e lasciatele asciugare dall'acqua per 10-15 minuti. Quindi, usando un pelapatate, sbucciate le mele, tagliatele a metà, privatele del picciolo e del torsolo. Tagliare le mele in 4-6 pezzi, a seconda delle dimensioni delle mele. Mettere le mele in una casseruola sopra la zucca, aggiungere acqua e mettere la casseruola a fuoco medio. Portare la massa a bollore e far bollire per circa 10 minuti, in modo che le mele e la zucca diventino morbide.
