Lumaca di pollo in pasta sfoglia

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Cucina russo
Contenuto calorico 168,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 9,2 g
Grassi * 13 gr.
Carboidrati* 17 gr.
Lumaca di pollo in pasta sfoglia

La torta di lumache con pollo di pasta sfoglia è una vera prelibatezza culinaria. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto delizioso e insolito, allora questa torta farà il botto! Succosa, con una crosta croccante e un ripieno aromatico - scompare rapidamente dalla tavola!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Scongelare la pasta sfoglia, quindi stenderla con un mattarello in uno strato sottile.
fare un passo 2 su 10
Tagliamo ogni strato in 2 strisce.
fare un passo 3 su 10
Laviamo il petto di pollo e facciamo scorrere un tritacarne.
fare un passo 4 su 10
Sbucciare le carote e strofinare su una grattugia grossa.
fare un passo 5 su 10
Sbucciare la cipolla e tagliarla a quadrati.
fare un passo 6 su 10
Soffriggere le cipolle e le carote in olio vegetale fino a doratura. Dopo 7 minuti. aggiungi il pollo e friggi per altri 5-7 minuti.
fare un passo 7 su 10
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 8 su 10
Mescolare il pollo con verdure e formaggio, salare e pepare la massa. Distribuiamo il ripieno al centro di ogni striscia in uno strato uniforme e arrotoliamo in un rotolo.
fare un passo 9 su 10
Lubrificare la teglia con olio vegetale e disporre i rotoli a strati. Lo mettiamo immediatamente al centro e poi formiamo dei rotoli attorno ad esso.
fare un passo 10 su 10
Mettiamo la forma in un forno preriscaldato e inforniamo a 180 gradi per 40-50 minuti.

Buon appetito!

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