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Lumaca di pasta sfoglia

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Cucina russo
Contenuto calorico 204,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 11,1 gr.
Grassi * 17,3 g
Carboidrati* 13 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lumaca di pasta sfoglia
Contenuto

Deliziosa e originale torta di pasta sfoglia con ripieno di carne! Può essere servito con il tè, preparato per la cena o portato con sé per uno spuntino. Molto soddisfacente e nutriente. Semplicemente delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Pre-scongelare la pasta sfoglia, quindi stenderla con un mattarello in uno strato sottile. Più sottile è lo strato, più velocemente il piatto cuocerà in forno.
fare un passo 2 su 7
Tagliare la pasta a strisce lunghe di circa 10 cm.
fare un passo 3 su 7
Mettere la carne macinata su un piatto, salarla e condirla con pepe nero. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 4 su 7
Prendiamo una striscia di pasta, facciamo un passo indietro di qualche centimetro dal bordo e stendiamo la carne macinata con una striscia.
fare un passo 5 su 7
Lo facciamo con ogni nastro, quindi pieghiamo tutti i nastri in rotoli separati.
fare un passo 6 su 7
Ora ungere la teglia con olio vegetale e stendere i rotoli. Lo mettiamo subito al centro, e poi lo mettiamo in cerchio attorno a quello centrale, formando una lumaca dai rotoli.
fare un passo 7 su 7
Ricopriamo la parte superiore della "lumaca" con tuorlo d'uovo e la mandiamo al forno per cuocere a una temperatura di 200 gradi per 40-50 minuti.

Buon appetito!

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