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Lumache con prosciutto e formaggio di pasta sfoglia lievitata

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Cucina russo
Contenuto calorico 225,1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 14,5 g
Grassi * 18,6 gr.
Carboidrati* 16,7 g
* per 100gr. Prodotto
Lumache con prosciutto e formaggio di pasta sfoglia lievitata
Contenuto

Delizioso antipasto di pasta lievitata con aromatico e sostanzioso ripieno di prosciutto e formaggio. Una vera prelibatezza che diversificherà la tavola festiva e decorerà una festa in casa. È molto facile prepararli e il risultato supererà tutte le aspettative!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Scongelare la pasta sfoglia e stenderla in uno strato sottile di 2 mm.
fare un passo 2 su 7
Strofinare il formaggio con una grattugia grossa.
fare un passo 3 su 7
E tagliare il prosciutto a fettine sottili.
fare un passo 4 su 7
Laviamo l'aneto e lo tritiamo finemente.
fare un passo 5 su 7
Ora metti il ​​​​prosciutto sull'impasto, cospargilo di formaggio e aneto sopra. Arrotoliamo l'impasto in un rotolo.
fare un passo 6 su 7
Tagliare il rotolo in pezzi di 3,5 cm. Lubrificare la teglia con olio vegetale o stendere la carta da forno. Mettiamo i rotoli a poca distanza l'uno dall'altro, perché l'impasto lievita leggermente.
fare un passo 7 su 7
Lubrificarli con tuorlo d'uovo sopra. Mettiamo la teglia in forno per 25 minuti. e infornare a 180 gradi.

Buon appetito!

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