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Anatra con arance e patate al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 187,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 3 ore
Proteine ​​* 8,2 gr.
Grassi * 18,1 gr.
Carboidrati* 8,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Anatra con arance e patate al forno
Contenuto

Grazie a questa ricetta, risolverai il problema con il piatto principale e il contorno ad esso. Tutti gli ingredienti sono cotti insieme nel forno nella manica. Le arance sprigionano il loro aroma e le patate assorbono il grasso in eccesso e diventano molto tenere.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lavare e asciugare l'anatra. Quindi strofinare la carcassa con sale e pepe macinato.
fare un passo 2 su 8
Mescolare il succo di un'arancia con salsa di soia, sale e pepe.
fare un passo 3 su 8
Strofinare la marinata sull'anatra dentro e fuori.
fare un passo 4 su 8
Tagliate la seconda arancia a fettine sottili e mettetele all'interno dell'anatra.
fare un passo 5 su 8
Strofinare l'anatra all'esterno con la maionese.
fare un passo 6 su 8
Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a spicchi. Mettere le patate in una ciotola, salare e mescolare con la maionese.
fare un passo 7 su 8
Mettere l'anatra e le patate nella manica per arrosti. Invia il piatto a cuocere in forno, preriscaldato a 180-190 gradi, per 1,5-2 ore.
fare un passo 8 su 8
Servire l'anatra cotta con le patate su un piatto comune.

Buon appetito!

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