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Anatra con riso e arance al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 271 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 11,5 g
Grassi * 19,4 g
Carboidrati* 78,7 g
* per 100gr. Prodotto
Anatra con riso e arance al forno
Contenuto

L'anatra con riso e arance, cotta al forno, risulta essere incredibilmente gustosa. Succoso, morbido, profumato, diventerà una vera decorazione della tavola festiva. Gli ospiti saranno felicissimi!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo il riso e lo facciamo bollire in acqua salata fino a metà cottura.
fare un passo 2 su 5
Lavate bene l'arancia e tagliatela a fettine.
fare un passo 3 su 5
Lavate e mondate l'anatra, eliminate la coda e strofinatela con sale e paprika macinata.
fare un passo 4 su 5
Mescoliamo riso, arancia e spezie italiane.
fare un passo 5 su 5
Tritare l'anatra con riso e arancia e cucirla con del filo. Mettere in una teglia da forno e mettere in forno per 2 ore. Inforniamo a 180-160 gradi. Tra 20-30 minuti. finché sono teneri, aprire la manica per far rosolare l'anatra.
Buon appetito!

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