Anatra in salsa di soia con arance al forno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
176,7 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
180 minuti
Proteine *
11,2 gr.
Grassi *
26,4 gr.
Carboidrati*
4,9 gr.
Abbinamento perfetto: anatra, arance, salsa di soia e spezie aromatiche. L'anatra viene cotta intera in forno e risulta essere molto bella e profumata. Pertanto, un tale piatto può essere servito su un tavolo festivo.
ingredienti
Processo di cottura
Strofinare l'esterno della carcassa con sale e spezie, inviarlo al forno, preriscaldato a 220 gradi per 20 minuti. Spennellare quindi l'anatra con la marinata di soia, rimettere in forno, abbassare la temperatura a 180 gradi e cuocere per altri 60-70 minuti. Durante il processo di cottura, puoi ungere l'anatra con la marinata più volte. Servire il piatto finito a proprio piacimento e servire.
Buon appetito!