Confettura di prugne ciliegie con semi in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 276,9 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 69,5 g
Confettura di prugne ciliegie con semi in una pentola a cottura lenta

Per preparare una deliziosa marmellata di prugne, utilizzeremo una pentola a cottura lenta. È possibile utilizzare la modalità "Multi-cottura": è conveniente impostare la temperatura desiderata. Non è necessario ottenere i semi dalla prugna ciliegia, i frutti manterranno la loro forma durante la cottura - una tale marmellata assomiglierà a un dolce ai frutti di bosco.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
La mia prugna, buttiamo via i frutti difettosi. Tagliamo ogni prugna con un coltello su un lato in modo che la pelle non scoppi. Mettiamo i frutti preparati in una casseruola e versiamo acqua bollente nella quantità specificata. Partiamo per quindici minuti.
fare un passo 2 su 5
Versare lo zucchero semolato nella ciotola del multicooker, scolare l'acqua dalla prugna. Mescolare, impostare il programma "Multi Cook" a 120 gradi per venti minuti.
fare un passo 3 su 5
Lo sciroppo dovrebbe bollire e bollire un po'.
fare un passo 4 su 5
Mettere la prugna ciliegia nello sciroppo bollente, mescolare, chiudere con un coperchio. Impostiamo la modalità "Multi-cook" o "Stew" a 90 gradi per un'ora.
fare un passo 5 su 5
Lavare barattoli e coperchi e sterilizzare in qualsiasi modo disponibile. Versare la marmellata finita in barattoli sterili. Arrotoliamo le lattine con i coperchi, le capovolgiamo per verificare la tenuta. Lascia che il pezzo si raffreddi completamente. Rimuoviamo l'inceppamento per conservarlo in un luogo buio e fresco.
Buon appetito!

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