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Confettura di ciliegie con cioccolato

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Cucina russo
Contenuto calorico 277 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grassi * 1,4 gr.
Carboidrati* 66,4 g
* per 100gr. Prodotto
Confettura di ciliegie con cioccolato
Contenuto

La marmellata con l'aggiunta di cioccolato ha un gusto ricco e vellutato. Nella preparazione di questa marmellata, puoi sperimentare l'aggiunta di spezie, ad esempio anice stellato, cannella o mandorle. E, naturalmente, è meglio scegliere il cioccolato con un alto contenuto di fave di cacao.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Ordinare le ciliegie, lavare, asciugare. Rimuovere i semi dalle bacche, trasferire le ciliegie in un frullatore e tritare le bacche fino a che liscio.
fare un passo 2 su 4
Quindi tritare le mandorle in un frullatore. Unire le ciliegie schiacciate, lo zucchero e le mandorle, mescolare e mettere il composto sul fuoco. Portare la marmellata a bollore a fuoco basso, quindi cuocere per 3-4 minuti, mescolando continuamente.
fare un passo 3 su 4
Togliere la marmellata dal fuoco e aggiungere il cioccolato a pezzetti, mescolare fino a quando il cioccolato non sarà completamente sciolto.
fare un passo 4 su 4
Disponete la confettura di ciliegie al cioccolato nei vasetti sterilizzati e chiudeteli ermeticamente con i coperchi. In uno stato chiuso, tale marmellata può essere conservata a temperatura ambiente.

Buon appetito!

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