Confettura di ciliegie con zucchero gelificante

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 83,2 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grassi * 0,6 g
Carboidrati* 17 gr.
Confettura di ciliegie con zucchero gelificante

La confettura di ciliegie si distingue per il suo aroma brillante e la sua ricchezza. Con l'aggiunta di zucchero gelificante, il dolce risulterà ancora più denso e appetitoso. Il procedimento di cottura è molto semplice e veloce, servono solo due ingredienti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Selezioniamo solo bacche buone per la marmellata. La ciliegia deve essere matura, succosa, ma priva di difetti. Quindi laviamo il prodotto e, se lo desideri, rimuoviamo le ossa.
fare un passo 2 su 4
Mettere le bacche preparate in una casseruola e mettere a fuoco moderato. Non è necessario aggiungere acqua. Portare il contenuto a leggera ebollizione e continuare la cottura per 5 minuti.
fare un passo 3 su 4
Dopo una breve bollitura, aggiungere lo zucchero gelificante e continuare a cuocere il trattamento a fuoco moderato fino a quando l'ingrediente secco non sarà completamente sciolto. Il contenuto deve essere sempre mescolato.
fare un passo 4 su 4
Rimuovere la marmellata finita dal fuoco e versarla nei barattoli. Dopo il completo raffreddamento, si può gustare la delicatezza delle bacche. Buon appetito!

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