Confettura di mirtilli e mirtilli
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Cucina
russo
Contenuto calorico
199.2 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
9 ore
Proteine *
1,7 g.
Grassi *
0,9 gr.
Carboidrati*
46,9 gr.
Mirtilli e mirtilli sono molto simili nell'aspetto e nel gusto. La marmellata da loro risulta essere tenera e non ha un sapore amaro. Se adeguatamente preparata, questa confettura conserva a lungo il suo sapore e non diventa zuccherata. È preparato con il metodo della cottura doppia.
ingredienti
Processo di cottura
Trascorso questo tempo, mettete la casseruola con i frutti di bosco a fuoco medio e portate a bollore. Rimuovere tutta la schiuma dalla superficie. Cuocere la marmellata per 10-15 minuti a fuoco basso. Quando si cuoce la marmellata, mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno. Quindi spegnere il fuoco e lasciare la marmellata per 4 ore per raffreddare i frutti di bosco.
Goditi il tuo tè!