Confettura di mirtilli con arancia

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Cucina russo
Contenuto calorico 260 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 1,9 gr.
Grassi * 0,6 g
Carboidrati* 59,4 g
Confettura di mirtilli con arancia

La marmellata di mirtilli con note di agrumi è sorprendentemente gustosa e salutare. In inverno, una tale delicatezza aumenterà l'immunità e riempirà il corpo di vitamine così importanti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavate i mirtilli e asciugateli su carta assorbente. Lavare il limone e tagliarlo a metà. Spremere il succo da una parte. Versare acqua bollente sull'arancia, pulire e tagliare la buccia. Tagliare la carne in piccoli pezzi.
fare un passo 2 su 4
Mettere i frutti di bosco in una ciotola, aggiungere le fette di arancia e il succo di limone. Aggiungere lo zucchero, mescolare bene e con uno schiacciapatate schiacciare i frutti di bosco, lasciandoli parzialmente intatti. Lasciare il composto per una notte, coperto con un asciugamano.
fare un passo 3 su 4
Mettere la marmellata sul fuoco e cuocere per 5 minuti dopo l'ebollizione.
fare un passo 4 su 4
Distribuire la marmellata su barattoli sterili asciutti e chiudere i coperchi ben bolliti.

Buon appetito!

 

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