Confettura di mirtilli con ribes nero

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Cucina russo
Contenuto calorico 259.7 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 1,7 g.
Grassi * 0,8 gr.
Carboidrati* 61,3 g
Confettura di mirtilli con ribes nero

Jam è un campo enorme per gli esperimenti delle casalinghe. Ci sono molte opzioni diverse per fare un tale trattamento per tutta la famiglia. L'armoniosa combinazione di mirtilli e ribes nero costituisce un'ottima base originale per confetture. Tale marmellata in inverno sarà un ottimo ripieno per la cottura al forno, sarà anche gustosa e concedetevi un cucchiaio di questa marmellata con tè o altra bevanda calda.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Ordina i mirtilli e il ribes nero, rimuovi tutti i ramoscelli e le foglie non necessari. Lavate mirtilli e ribes, asciugateli su un canovaccio da cucina. Quindi trasferire le bacche in una casseruola profonda, schiacciare le bacche con un trita patate. mettere la padella sul fuoco, cuocere per 15 minuti dopo l'ebollizione, in modo che le bacche lascino bene il succo.
fare un passo 2 su 3
Rimuovi la padella con le bacche dal fuoco, aggiungi lo zucchero lì, mescola tutto accuratamente fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto. Sterilizzare i barattoli per arrotolare la marmellata di mirtilli e ribes nero, versare acqua bollente sui coperchi.
fare un passo 3 su 3
Versare la marmellata già pronta nei barattoli preparati, serrarli con i coperchi. Conserva la marmellata di mirtilli e ribes nero in un luogo fresco e buio, assicurati di tenerne almeno un po' per te da provare. Divertiti!

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