Marmellata fredda di ribes nero
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Cucina
russo
Contenuto calorico
354.4 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
1,6 gr.
Grassi *
0,6 g
Carboidrati*
85,8 g
Le bacche di ribes sono molto preziose per la presenza di vitamine, oligoelementi e bioflavonoidi. Per conservare tutta questa ricchezza per le giornate invernali, potete preparare la marmellata cruda a freddo. Questa marmellata è un trattamento curativo durante il raffreddore per bambini e adulti.
ingredienti
Processo di cottura
Per far asciugare completamente i frutti, cospargili in uno strato su un asciugamano pulito e asciutto e lascia che l'umidità evapori. È molto importante preparare adeguatamente le materie prime per un tale raccolto in modo crudo, poiché questa è la chiave per una conservazione a lungo termine di successo.
Buon appetito!