Confettura di ribes nero bicchieri da cinque minuti

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 288 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 69,7 g
Confettura di ribes nero bicchieri da cinque minuti

Se sei sicuro che è improbabile che la marmellata cotta in estate aspetti l'inverno, scegli la ricetta più veloce e ottimale per cucinare senza usare lattine. Quindi tu e i tuoi cari avrete l'opportunità di prendere un bicchiere di marmellata dal frigorifero in qualsiasi momento.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Il passaggio più importante e necessario è la preparazione della bacca. Rimuoviamo tutti i ribes dai rami, sciacquiamo abbondantemente e li asciugiamo fino a quando non viene scaricata la maggior quantità d'acqua.
fare un passo 2 su 5
Metti l'acqua in una pentola d'acqua e portala a ebollizione. Quindi mettere le bacche preparate in una casseruola e cuocere per circa 3-4 minuti.
fare un passo 3 su 5
Durante questo breve periodo, le bacche sono diventate molto più morbide e aggiungiamo zucchero semolato. Mescolare bene la marmellata e far bollire per altri 5 minuti.
fare un passo 4 su 5
Parallelamente a questo, prepareremo le tazze. Li sciacquiamo semplicemente con il bicarbonato di sodio e poi li asciugiamo completamente.
fare un passo 5 su 5
Mettere la marmellata calda addensata nei bicchieri preparati e coprire con i coperchi se lo si desidera. Questo completa il processo di cottura. Immagazziniamo i pezzi solo in frigoriferi per un breve periodo.
Buon appetito!

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