Marmellata di ribes nero con arancia per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 208 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 47,4 g
Marmellata di ribes nero con arancia per l'inverno

La marmellata di ribes nero con arancia è un dessert che presenta molti vantaggi, il principale dei quali è la presenza di una grande quantità di vitamine e microelementi. Non per niente l'ingrediente principale di questa marmellata, il ribes, è chiamato una delle bacche più utili. Inoltre, in combinazione di ribes con agrumi, la concentrazione di vitamine in questa marmellata aumenta in modo significativo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare bene il ribes, quindi scolare l'acqua in eccesso.
fare un passo 2 su 5
Laviamo anche il limone e l'arancia, li asciugiamo e li tagliamo a fette, togliendo i semi se necessario. In questo caso, non è necessario rimuovere la scorza dagli agrumi.
fare un passo 3 su 5
Inviamo ribes e arancia a fette con limone a un frullatore o passiamo attraverso un tritacarne.
fare un passo 4 su 5
Aggiungi lo zucchero alla massa risultante. Mescolate bene il tutto fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
fare un passo 5 su 5
Resta da mettere la marmellata in barattoli puliti e asciutti e coprire con i coperchi. Se lo desideri, puoi arrotolare la marmellata. Ma per questo, la massa deve essere bollita, versata in barattoli pastorizzati e quindi arrotolata.

Buon appetito!

 

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