Confettura di more e lamponi
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Cucina
russo
Contenuto calorico
176,6 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
6 ore
Proteine *
1,7 g.
Grassi *
0,6 g
Carboidrati*
39,1 gr.
Suggerisco di preparare una deliziosa e aromatica marmellata di frutti di bosco - marmellata di more e lamponi. Questa volta ho aggiunto dei mirtilli. La marmellata è ottenuta con un odore incredibile e un gusto speciale, mentre le bacche non si interrompono, ma, per così dire, si completano a vicenda.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi mettete la casseruola con i frutti di bosco sul fuoco basso, portate a bollore, mescolando di tanto in tanto ed eliminando la schiuma risultante. Cuocere la marmellata per 5 minuti. Nel frattempo preparate i vasetti, lavateli accuratamente e sterilizzateli al microonde o al forno. Versare acqua bollente sui coperchi. Barattoli e coperchi devono essere completamente asciutti.
Usando un mestolo, versare con cura la marmellata calda in barattoli sterili. Stringere i vasetti di marmellata di more e lamponi con coperchi sterili, quindi capovolgerli, avvolgerli in una coperta calda. Lasciar raffreddare completamente. Quando sono completamente freddi, capovolgi i barattoli e spostali in un luogo fresco e buio per la conservazione a lungo termine.
Divertiti!