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Confettura di more con mele

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Cucina russo
Contenuto calorico 208 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 9 ore
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,6 g
Carboidrati* 59,5 g
* per 100gr. Prodotto
Confettura di more con mele
Contenuto

Un fantastico trattamento a base di pezzi di mela e bacche intere per addensare l'agar agar. La marmellata sana, aromatica e quasi marmellata delizierà i bambini.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Eliminare i detriti dalle more e rimuovere i gambi da loro. Trasferite le bacche in un colino e sciacquatele bene sotto l'acqua corrente. Metti le bacche su carta assorbente e asciugale un po'.
fare un passo 2 su 5
Lavate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a pezzetti. Unire l'agar con l'acqua e mescolare.
fare un passo 3 su 5
Metti le mele e le bacche in una casseruola e aggiungi lo zucchero. Lasciare in un luogo fresco per 2 ore.
fare un passo 4 su 5
Mettere la padella sul fuoco, far bollire, mescolare e spegnere. Togliete la schiuma dalla superficie e lasciate raffreddare la marmellata.
fare un passo 5 su 5
Rimettete la marmellata sul fuoco, portate a bollore, aggiungete l'agar-agar e fate sobbollire a fuoco basso per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Versare immediatamente il pezzo in barattoli sterili e sigillare. Lasciare raffreddare completamente nella stanza, coperti con un asciugamano.

Buon appetito!

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