Marmellata di Irga attraverso un tritacarne
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Cucina
russo
Contenuto calorico
519.2 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
gr.
Grassi *
gr.
Carboidrati*
160 g
Se non sapevi cosa fare con un grande raccolto di insolite bacche di irgi, assicurati di prendere nota della ricetta per la marmellata di irgi attraverso un tritacarne. Anche i buongustai sono deliziati dal gusto squisito e dall'aroma sottile della dolcezza finita, quindi sentiti libero di raccogliere di più in estate.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere sul fuoco una casseruola profonda con acqua e zucchero, cuocere lo sciroppo a fuoco basso fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Quindi immergere nello sciroppo la sirga passata al tritacarne, mescolare, cuocere per altri 10 minuti, quindi lasciare raffreddare e ridigerire la marmellata per 10 minuti.