Marmellata di zucchine al limone attraverso un tritacarne

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Cucina russo
Contenuto calorico 224 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 68 gr.
Marmellata di zucchine al limone attraverso un tritacarne

La marmellata di zucchine è una prelibatezza insolita e gustosa. Cucinarlo è molto semplice e anche una hostess alle prime armi può gestire la sua ricetta. E per dargli un aroma speciale e note uniche, aggiungi un po' di limone. Semplicemente delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Laviamo le zucchine e il limone. Sbucciare le zucchine, tagliarle in due per il lungo e pulire i semi. Usando un tritacarne, macinare le zucchine fino a che liscio.
fare un passo 2 su 4
Tagliare il limone in più parti e far scorrere anche il tritacarne.
fare un passo 3 su 4
Uniamo limone, zucchine e zucchero. Lasciare la massa per 2 ore, quindi metterla sul fuoco e portare a ebollizione. Ora abbassiamo la fiamma e continuiamo a cuocere, mescolando di tanto in tanto per 30 minuti.
fare un passo 4 su 4
Mettiamo la marmellata calda in barattoli sterilizzati e arrotoliamo strettamente. Lasciare a temperatura ambiente finché non si raffredda completamente.

Buon appetito!

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