Confettura di zucchine e melone

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 189,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 46 gr.
Confettura di zucchine e melone

Ti piace sperimentare con i sapori? Anche tu puoi stupirti proponendoti di fare la marmellata di zucca e melone. Sembrerebbe che ingredienti incompatibili non possano andare d'accordo in una prelibatezza, ma in realtà non è affatto così! Le zucchine in questa marmellata avranno un sapore piuttosto simile all'ananas. Questa succulenta e gustosa prelibatezza esotica sarà sicuramente apprezzata da grandi e piccini.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavare il melone, asciugarlo su un tovagliolo di carta. Tagliate a metà il melone, privatelo dei semi e sbucciatelo. Lavate e asciugate le zucchine. Tagliate la zucchina in 2 pezzi, privatela dei semi e della buccia.
fare un passo 2 su 4
Tagliare la polpa di melone e zucchine a cubetti di media grandezza, metterli in una ciotola capiente e ricoprirli di zucchero. Attendi che gli ingredienti rilascino il succo.
fare un passo 3 su 4
Quindi metti tutto in una casseruola, mettilo sul fuoco. Cuocere per circa 10 minuti. A fine cottura aggiungete il succo di limone, mescolate bene il tutto.
fare un passo 4 su 4
Sterilizzare i vasetti per conservare la marmellata in qualsiasi modo, versare acqua bollente sui coperchi. Versare la marmellata di zucchine e melone nei vasetti preparati, arrotolare i vasetti. Avvolgere i vasetti di marmellata con una coperta, riporre in un luogo buio e caldo e lasciar raffreddare. Successivamente, puoi riorganizzare i barattoli per la conservazione nel seminterrato o nel frigorifero. La deliziosa marmellata di tè insolita è pronta!

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