Marmellata di fragole come marmellata
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
352 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
210 minuti
Proteine *
1,3 gr.
Grassi *
0,6 g
Carboidrati*
86 gr.
La marmellata di fragole è una delle preferite da molti. Ogni casalinga ha la sua ricetta di marmellata di fragole preferita. Voglio condividere una delle mie ricette preferite. La confettura di fragole è fatta come una marmellata con una consistenza densa e una consistenza piacevole.
ingredienti
Processo di cottura
Macinare le bacche con un frullatore ad immersione fino a renderle quasi uniformi. Rimettere sul fuoco, portare a bollore e cuocere per 5 minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare completamente. Rimettere sul fuoco, portare a bollore e cuocere per 5 minuti. Lavare e sterilizzare i vasetti nel microonde o nel forno. Versare acqua bollente sui coperchi.
Barattoli e coperchi devono essere completamente asciutti. Usando un cucchiaio grande, spalma con cura la marmellata calda in barattoli sterili. Stringere i vasetti di marmellata di fragole con coperchi sterili, quindi capovolgerli e avvolgerli in una coperta calda. Lasciare in questo stato finché non si raffredda completamente.
Divertiti!