Marmellata di fragole di cinque minuti in una pentola a cottura lenta
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Cucina
russo
Contenuto calorico
286 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
1 gr.
Grassi *
0,5 g.
Carboidrati*
69,9 g
La marmellata di fragole è forse una delle più apprezzate. Nella stagione delle fragole, molte persone cercano di fare scorta di bacche per tutto l'anno, raccogliendole in vari modi. Oggi useremo una pentola a cottura lenta per fare la marmellata di fragole. Con il suo aiuto, ci vuole un minimo di tempo per cucinare, poiché non c'è bisogno di stare vicino al multicooker e mescolare la marmellata, cucinerà perfettamente con il coperchio del multicooker chiuso.
ingredienti
Processo di cottura
Laviamo i vasetti per la marmellata con bicarbonato o detersivo, sciacquiamo bene con acqua, mettiamo i vasetti con il collo in basso sulla griglia di un bagnomaria per i fornelli, versiamo acqua nella parte inferiore e mettiamo a fuoco l'intera struttura. Portare l'acqua a bollore e sterilizzare i vasetti a vapore per 5-7 minuti. Quindi rimuoviamo le lattine e lasciamo raffreddare.
Dopo che il multicooker ha emesso un segnale acustico, spegnerlo, aprire il coperchio e rilasciare il vapore. Le bacche nella marmellata sono rimaste intatte e sono state cotte in una grande quantità di sciroppo. Lasciare raffreddare la marmellata per circa un'ora, quindi ripetere la procedura di bollitura altre 2 volte.
