Marmellata di fragole in un multicooker Panasonic

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 286 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 1 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 69,9 g
Marmellata di fragole in un multicooker Panasonic

La pentola a cottura lenta ti aiuterà a preparare la marmellata di fragole che sarà diversa da quella cotta sul fornello. Le bacche in una tale marmellata rimarranno intere e belle e lo sciroppo sarà trasparente e con un ricco colore rubino. Non puoi cucinare molta marmellata in una pentola a cottura lenta e non risulta densa, ma il gusto del dessert compensa queste carenze. Nel multicooker Panasonic, la marmellata di fragole viene preparata utilizzando il programma Stew.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Preparate le fragole per fare la marmellata: eliminate i sepali, sciacquate i frutti di bosco e asciugateli con un canovaccio. Quindi trasferirli in una ciotola multipla e coprire con la quantità calcolata di zucchero. Non prendere più bacche e zucchero, poiché la marmellata fa schiuma e può rovinare il tuo assistente. Non viene aggiunta acqua alla marmellata.
fare un passo 2 su 5
Chiudi il coperchio di Panasonic e attiva il programma "Estinzione" per il tempo predefinito. In questo modello è 1 ora. Dopo 30 minuti dall'inizio del programma, aprire il coperchio e rimuovere la schiuma dalla superficie della marmellata.
fare un passo 3 su 5
Durante questo periodo, sterilizzare in qualsiasi modo i barattoli per il pezzo e far bollire i coperchi.
fare un passo 4 su 5
Dopo il segnale di fine programma, apri il coperchio e lascia riposare l'inceppamento per un po'.
fare un passo 5 su 5
Quindi versatelo nei vasetti preparati, chiudetelo ermeticamente e, dopo averlo fatto raffreddare, trasferitelo in un luogo di conservazione.
Preparazioni gustose e ben riuscite!

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