Deliziosa marmellata di uva spina senza cottura

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Cucina russo
Contenuto calorico 355.2 kcal
porzioni 3 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 87,3 g
Deliziosa marmellata di uva spina senza cottura

La marmellata di uva spina darà adito a qualsiasi altra marmellata nella sua versatilità e facilità di preparazione. Non devi preoccuparti a lungo, facendo bollire le bacche fino a quando non perdono il loro sapore naturale. Le forti uva spina verdi sono le migliori per la ricetta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sbucciare le code verdi e i becchi secchi dalle uva spina, selezionare e rimuovere le bacche guaste, troppo mature o schiacciate.
fare un passo 2 su 4
Lavare più volte le uva spina in una ciotola con acqua fredda, la lettiera fine che galleggerà in superficie può essere raccolta con un colino fine. Metti le bacche pulite su tovaglioli di carta e aspetta che si asciughino completamente.
fare un passo 3 su 4
Trasferire le uva spina in un contenitore per tritare adatto e frullare con il frullatore a immersione. Aggiungi lo zucchero semolato e batti di nuovo la massa in modo che lo zucchero sia ben disperso nel succo di bacche.
fare un passo 4 su 4
Banche e coperchi devono essere preparati, lavati e sterilizzati in anticipo. Disporre la marmellata nei vasetti, arrotolare con la macchina da scrivere. Rimuovere la marmellata di uva spina cruda in un luogo buio, fresco ea temperatura costante e utilizzare secondo necessità.

Buon appetito!

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