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Marmellata di uva spina per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 353,6 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 89,6 g
* per 100gr. Prodotto
Marmellata di uva spina per l'inverno
Contenuto

La marmellata di uva spina è tenera e moderatamente dolce. Può essere aggiunto a prodotti da forno o cereali. Una prelibatezza così profumata servirà come un'ottima aggiunta alla colazione o allo spuntino.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Separiamo e laviamo le uva spina verdi. Quindi foriamo ogni bacca con uno stuzzicadenti.
fare un passo 2 su 6
Riempi le bacche con acqua fredda e mettile in frigorifero per 15-20 minuti.
fare un passo 3 su 6
Versare metà dello zucchero in un contenitore separato e riempirlo d'acqua. Avrai bisogno di 100 ml. Scaldiamo sul fuoco per qualche minuto fino ad ottenere lo sciroppo.
fare un passo 4 su 6
Prendiamo le bacche dal frigorifero, le riempiamo di sciroppo e aggiungiamo le foglie di ciliegia.
fare un passo 5 su 6
Cuocere le bacche con lo sciroppo fino a ebollizione, quindi per altri 7 minuti a fuoco basso. Aggiungere lo zucchero rimasto, mescolare la marmellata e tenere sul fuoco per altri 20-30 minuti.
fare un passo 6 su 6
La marmellata di ribes è pronta! Può essere versato in barattoli e trattato con quelli fatti in casa. Buon appetito!

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