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Confettura di uva spina con ribes rosso

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Cucina russo
Contenuto calorico 259.7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 65 minuti
Proteine ​​* 1 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 62,3 g
* per 100gr. Prodotto
Confettura di uva spina con ribes rosso
Contenuto

La marmellata di uva spina con ribes rosso è una combinazione di sapori originale che sarà un'aggiunta ideale a pancake e tè! Il gusto delicato della marmellata gelatinosa con bacche intere di ribes non lascerà nessuno indifferente!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Selezioniamo le bacche: rimuoviamo ramoscelli e foglie non necessari dal ribes e strappiamo le code dall'uva spina. Ora lavo le bacche sotto l'acqua corrente.
fare un passo 2 su 5
Versare le uva spina in una casseruola e utilizzare un frullatore per trasformarle in una massa di purea.
fare un passo 3 su 5
Ora versate lo zucchero semolato nella padella e versateci l'intero volume d'acqua. Amalgamare bene il composto e mettere sul fuoco per circa 15 minuti, fino a quando lo zucchero si sarà sciolto bene.
fare un passo 4 su 5
Ora puoi aggiungere il ribes rosso, mentre non riduciamo il fuoco. Tenere la padella sul fuoco per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. La marmellata diventerà rossastra.
fare un passo 5 su 5
Versiamo la marmellata in barattoli sterilizzati e arrotoliamo.

Mandiamo i barattoli allo scaffale! Buon appetito!

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