Marmellata di lamponi cinque minuti

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Cucina russo
Contenuto calorico 222,5 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 6 ore
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 64,2 g
Marmellata di lamponi cinque minuti

La marmellata di lamponi in cinque minuti cuoce molto velocemente e i frutti di bosco rimangono freschi quasi altrettanto, mentre il succo di frutti di bosco mescolato con lo sciroppo dolce può aiutare con lievi segni di raffreddore. Una marmellata così meravigliosa ricca di vitamine dovrebbe essere disponibile per ogni casalinga.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Separare i lamponi, metterli in una ciotola, riempirli d'acqua, sciacquare delicatamente i frutti di bosco e gettarli in uno scolapasta.
fare un passo 2 su 5
Coprire le bacche con lo zucchero, lasciare per 3-5 ore in modo che i lamponi emettano il succo.
fare un passo 3 su 5
Quindi scolare il succo dei lamponi, portarlo a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti.
fare un passo 4 su 5
Versare le bacche nello sciroppo caldo, mescolando continuamente, portare a ebollizione la marmellata e cuocere per 5 minuti.
fare un passo 5 su 5
Lavare e sterilizzare barattoli e coperchi per la cucitura in qualsiasi modo conveniente. Versate la marmellata calda nei vasetti, chiudeteli ermeticamente con i coperchi e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Conserva la marmellata in un luogo fresco e buio.

Buon appetito!

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