Ranetki e marmellata di pere insieme per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 289,9 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 71,7 g
Ranetki e marmellata di pere insieme per l'inverno

Le ricette delle mele celesti non mancheranno mai, perché si distinguono per il loro gusto dolce e unico e anche in combinazione con una pera - ideali per il tè! La ricetta è molto semplice e richiederà meno di un'ora per la cottura.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare le mele, riempirle d'acqua e far bollire fino a renderle morbide (la prontezza può essere facilmente verificata con uno stuzzicadenti o uno spiedino). Se i ranetki sono piccoli, cuocili interi, quelli grandi sono meglio tagliati a metà.
fare un passo 2 su 6
Laviamo bene anche le pere, togliamo la pelle e le tagliamo a cubetti.
fare un passo 3 su 6
Versare l'acqua delle mele in una ciotola separata e aggiungere la pera tritata insieme allo zucchero.
fare un passo 4 su 6
Passare al setaccio le mele morbide e unirle alla pera dolce.
fare un passo 5 su 6
Mescolare bene la massa risultante, mettere a fuoco basso e cuocere per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 6 su 6
Disponiamo la marmellata finita su barattoli sterilizzati e giriamo. Dopo che si è raffreddato, metterlo su uno scaffale in un luogo buio. Buon appetito!

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