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Marmellata di prugne snocciolate cinque minuti per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 356 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 88 gr.
* per 100gr. Prodotto
Marmellata di prugne snocciolate cinque minuti per l'inverno
Contenuto

Se vuoi preparare una marmellata veloce e deliziosa, prova la ricetta delle prugne in 5 minuti. I frutti maturi, separati dai semi, si trasformano facilmente in una prelibatezza succosa e aromatica che può essere servita con tè e prodotti da forno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Per la marmellata, è meglio scegliere frutti maturi e grandi. Le prugne devono essere selezionate, sciacquate sotto l'acqua e separate dai semi. Per fare questo, è sufficiente tagliarli a metà o in quarti.
fare un passo 2 su 4
Coprire i frutti puri senza semi con lo zucchero, mescolare delicatamente e lasciare fermentare. Stiamo aspettando 1-2 ore prima che le prugne inizino a versare il succo. La velocità del processo dipende dalla maturità, dalla succosità e persino dalla temperatura della stanza.
fare un passo 3 su 4
Quando le prugne hanno iniziato a spremere, puoi iniziare il punto principale della preparazione. Mettiamo i canditi sul fuoco, portiamo a bollore, mescoliamo e facciamo cuocere a fuoco medio per 5 minuti. Quindi puoi sparare.
fare un passo 4 su 4
Versare la marmellata aromatica finita nei barattoli. Lasciar raffreddare a temperatura ambiente. Successivamente, il trattamento veloce è pronto per il consumo o l'ulteriore conservazione.

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