Confettura di prugne e mele cinque minuti

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Cucina russo
Contenuto calorico 262,4 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grassi * 0,6 g
Carboidrati* 63,9 gr.
Confettura di prugne e mele cinque minuti

Voglio condividere una ricetta semplice e veloce per la marmellata di prugne e mele. La confettura è ottenuta con un gusto particolare e molto aromatico grazie ai semi di cardamomo utilizzati. Cito il numero di ingredienti per una lattina da mezzo litro.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Preparate gli ingredienti per la marmellata di prugne e mele.
fare un passo 2 su 6
Sciacquare accuratamente le prugne e le mele sotto l'acqua corrente fredda. Sbucciare mele e semi. Puoi sbucciarlo se vuoi. Tagliare a pezzi di media grandezza. Tagliate le prugne in quarti e privatele dei semi.
fare un passo 3 su 6
Rimuovere i semi dal baccello di cardamomo.
fare un passo 4 su 6
Mettere la frutta tritata in una casseruola profonda con un fondo spesso e aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato. Schiacciare con uno schiacciapatate o frullare con un frullatore a immersione.
fare un passo 5 su 6
Metti la pentola a fuoco basso. Aggiungi i semi di cardamomo. Versare la quantità necessaria di acqua potabile. Portare a bollore e cuocere per circa 7-10 minuti. Nel frattempo preparate il vasetto, lavatelo accuratamente e sterilizzate al microonde o al forno. Il barattolo deve essere completamente asciutto.
fare un passo 6 su 6
Usando un mestolo, versare con cura la marmellata in un barattolo sterile. Chiudete con un coperchio il vasetto di marmellata caldo, dopo averlo irrorato con acqua bollente, e capovolgetelo. Lasciare così fino a quando non si raffredda completamente. Quindi capovolgere il barattolo e trasferirlo in frigorifero per la conservazione.

Divertiti!

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