Confettura di prugne al cacao

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Cucina russo
Contenuto calorico 495,2 kcal
porzioni 9 porto.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 14,9 gr.
Grassi * 38,7 g
Carboidrati* 48,9 g
Confettura di prugne al cacao

Vuoi qualcosa di dolce per il tuo tè e hai un barattolo di marmellata di prugne e cacao nella tua cuccetta. Questo è un vero miracolo! Insolita, gustosissima, incredibilmente aromatica confettura di prugne con un leggero sapore di cioccolato rallegrerà anche la serata più fredda e uggiosa e ti caricherà di buon umore per l'intera giornata!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavare le prugne, rimuovere tutti i ramoscelli e le foglie non necessari. Tagliamo ogni prugna a metà, rimuoviamo la pietra. Quindi, tagliare tutte le metà in piccoli pezzi.
fare un passo 2 su 4
Versare le prugne preparate in un contenitore profondo, aggiungere 250 g di zucchero e lasciare per un giorno fino a quando lo zucchero non si scioglie.
fare un passo 3 su 4
Dopo un giorno, versare i restanti 250 g di zucchero in un contenitore con le prugne, aggiungere il cacao e le noci tritate. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 4 su 4
Versare il composto preparato in una casseruola capiente e mettere a fuoco basso. Cuocere per mezz'ora dopo l'ebollizione, mescolando continuamente. Durante questo periodo, sterilizziamo i barattoli necessari per la marmellata, versiamo acqua bollente sui coperchi. Versare la marmellata di prugne finita con il cacao in barattoli, arrotolare. Capovolgiamo i vasetti, li avvolgiamo e li lasciamo in un luogo caldo e buio fino a quando non si raffreddano completamente. Poi si possono riordinare i vasetti di marmellata di prugne in cantina o in frigorifero su richiesta. Goditi il ​​tuo tè!

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