Confettura di pigne al limone
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Cucina
russo
Contenuto calorico
236.3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
1,4 gr.
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
56 gr.
Voglio condividere una meravigliosa ricetta per un'insolita marmellata di giovani pigne al limone. Tale marmellata è considerata medicinale, viene utilizzata per il raffreddore e per la loro prevenzione. La delicatezza si rivela non solo utile, ma anche molto gustosa.
ingredienti
Processo di cottura
Ordinate bene le pigne giovani, mettetele in un colino o scolapasta, sciacquatele e lasciate scolare il liquido in eccesso. Metti le gemme preparate in un contenitore dal fondo spesso. Versare sopra il limone con acqua bollente e tagliarlo a fettine-quarti sottili, dopo aver tolto i semi, mettere in una casseruola, versare la quantità necessaria di acqua potabile.
Lavare e sterilizzare i vasetti in un forno a microonde, in forno oa bagnomaria. Versare acqua bollente sui coperchi o far bollire in una casseruola per 7-10 minuti. Versare delicatamente la marmellata calda in vasetti sterili. Stringere i vasetti di marmellata di pigne al limone con coperchi sterili, quindi capovolgere. Lasciar raffreddare completamente.
Divertiti!