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Marmellata di ciliegie senza zucchero

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Cucina russo

Contenuto calorico 120 kcal

porzioni 0,5 litri.

Tempo di cottura 3 ore

Proteine * 1,3 gr.

Grassi * 0,3 g

Carboidrati* 17 gr.

Contenuto

La marmellata deliziosa e particolarmente salutare può essere preparata senza zucchero. E le ciliegie congelate sono un'ottima scelta per un simile trattamento. La marmellata risulta essere molto succosa, con un aroma ricco e una leggera acidità. Proprio quello di cui hai bisogno per un piacevole tè da bere in inverno!

Consiglio: Cucineremo la marmellata di ciliegie senza zucchero a bagnomaria, quindi è necessario scegliere una casseruola e una ciotola che ci tengano bene e non scivolino. In questo modo non avrai nessun problema in più.

ingredienti

Ciliegie congelate 1.2KG

Processo di cottura

Raccogliamo l'acqua in una grande casseruola in modo che non fuoriesca se ci metti una ciotola. E portalo a bollore.

Ora prendiamo le ciliegie nella quantità che ci serve e le mandiamo a bagnomaria (non è necessario scongelarle in anticipo).

Cuociamo così le ciliegie a fuoco abbastanza alto per mezz'ora. Mescolare di tanto in tanto. Quindi riduciamo il fuoco e cuociamo per altre 1,5 ore. Durante questo tempo, la ciliegia si addensa.