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Marmellata di mele in un multicooker Polaris

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Cucina russo
Contenuto calorico 289,9 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 71,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Marmellata di mele in un multicooker Polaris
Contenuto

Tutti dovrebbero preparare la marmellata di mele perfetta in cinque minuti, considerando quanti frutti sono apparsi sugli alberi in questa stagione. Un dessert trasparente e profumato si sposa bene con molti piatti: puoi aggiungerlo alla ricotta o servire con le frittelle, spalmato sul pane fresco e accompagnarlo con il tè, o semplicemente assorbire la dolcezza con un cucchiaio - ci sono molte varianti!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tagliamo a caso le mele lavate e asciugate, assicurati di rimuovere la buccia, il centro e i semi - lasciamo solo la polpa succosa, ma non buttiamo via i ritagli, perché molto presto ci saranno utili.
fare un passo 2 su 5
Trasferire la pelle e i torsoli precedentemente tagliati in un recipiente adatto, versare mezzo bicchiere d'acqua e cuocere per 10 minuti. Versare il brodo risultante in una tazza.
fare un passo 3 su 5
Cospargete la polpa di mela tritata con lo zucchero e versateci sopra il brodo. Ora accendiamo la modalità "stufatura" e dimentichiamo la nostra marmellata semilavorata per un'ora.
fare un passo 4 su 5
Se, alla fine, vogliamo ottenere marmellata, dopo un'ora, la massa dovrebbe essere accuratamente miscelata e continuare a "stufare" per 40 minuti. Se vogliamo ottenere una marmellata in cui si sentiranno pezzi di frutta, allora è il momento di fermare il multicooker.
fare un passo 5 su 5
Mettere la marmellata calda in un barattolo pre-sterilizzato e torcere bene. Capovolgere il contenitore pieno, coprirlo con una coperta e attendere che si raffreddi completamente. Quindi lo serviamo in tavola o lo riponiamo per la conservazione in un luogo senza luce solare diretta. Buon appetito!

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