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Confettura di mirtilli congelata

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Cucina russo
Contenuto calorico 226,8 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 3 ore
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 55,1 g
* per 100gr. Prodotto
Confettura di mirtilli congelata
Contenuto

Se le tue scorte di marmellata si stanno esaurendo e vuoi davvero qualcosa di dolce, prova a prepararlo con frutti di bosco congelati. Tale marmellata non è peggio dei preparativi estivi. E il mirtillo è particolarmente gustoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tiriamo fuori i mirtilli dal congelatore e li lasciamo scongelare completamente.
fare un passo 2 su 5
Dreniamo il liquido e lo sciacquiamo con acqua. Lascia che si asciughi leggermente.
fare un passo 3 su 5
Trasferite i mirtilli in una casseruola e ricopriteli con lo zucchero.
fare un passo 4 su 5
Lo mettiamo a fuoco e dopo aver fatto bollire, cuociamo per altri 10 minuti. Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare completamente la massa di mirtilli. Quindi portare di nuovo a ebollizione e far bollire per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 5 su 5
Versiamo la marmellata in barattoli sterilizzati e arrotoliamo bene. Capovolgetelo e tenetelo a temperatura ambiente finché non si sarà raffreddato completamente.

Buon appetito!

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