Marmellata di prugne surgelata
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Cucina
russo
Contenuto calorico
288 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
0,4 gr.
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
74,2 g
Il modo più semplice per conservare i regali da giardino è congelarli. E dai frutti congelati non si producono solo composte, ma anche marmellata. Ecco una ricetta per la marmellata di prugne congelata. Il vantaggio principale di questa ricetta è la velocità e la facilità di preparazione. Il trattamento termico breve preserva il più possibile i nutrienti.
ingredienti
Processo di cottura
Trasferire la polpa scongelata in un recipiente di cottura. Versare lì lo zucchero semolato e versare l'acqua. Mettiamo il contenitore con il contenuto a fuoco moderato e facciamo bollire per 5 minuti. È importante non far bollire la miscela. Questo è il segreto principale: facendo bollire il minimo tempo, la prugna mantiene le sue proprietà utili.
Goditi il tuo tè!