Confettura di fragole e mirtilli per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
221.9 kcal
porzioni
0,75 litri.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
2,3 gr.
Grassi *
1,2 gr.
Carboidrati*
51,9 gr.
Confettura di frutti di bosco - aromatica, luminosa, gustosa. Proponiamo di cucinarlo con il metodo dei cinque minuti: la delicatezza manterrà le vitamine utili. La cosa più laboriosa nel processo di preparazione di una tale marmellata è selezionare e sbucciare le bacche. La cottura e l'imballaggio non richiederanno molto tempo.
ingredienti
Processo di cottura
Metti le bacche lavorate in una ciotola per fare la marmellata, riempile di zucchero, mescola. Mettiamo le materie prime sul fuoco e riscaldiamo mescolando fino a quando il succo non viene rilasciato. Successivamente, il calore può essere aumentato e la massa viene rapidamente portata a ebollizione. Dal momento dell'ebollizione, cuocere la marmellata per cinque minuti e togliere dal fuoco.
Buon appetito!